УВЛЕКАТЕЛЬНОЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ
ПУТЕШЕСТВИЕ
Яркие сочетания паназиатских и ближневосточных пряностей, специй и вкусов.
Аутентичные уличные блюда, бережно воспроизведённые при помощи современных технологий.
Тщательно подобранная винная карта.
Концептуальная барная миксология, созвучная направленности кухни.
Эксклюзивные DJ сеты.
Аутентичные уличные блюда, бережно воспроизведённые при помощи современных технологий.
Тщательно подобранная винная карта.
Концептуальная барная миксология, созвучная направленности кухни.
Эксклюзивные DJ сеты.
Наш бренд шеф
ЮЛЯ ЛОДЫГИНА
Космополит, настоящий «человек мира», с первых дней своей жизни впитывающий различные традиции и культуры.
Юлия улавливает и открывает суть каждой страны через вкусы традиционной кухни, ритуалы, народные костюмы и орнаменты.
Более 15 лет Юля работает с ресторанами и отелями в разных концах света, создавая концепции, обучая поваров, улучшая и изменяя меню и подачу.
Созданная Юлией меню STEEL, как история ее путешествий, сочетает в себе яркие вкусы экзотических специй и традиционные блюда, аккуратно восстановленные рецепты и современные методы приготовления.
НАША КОМАНДА
Молодой креативный коллектив, создающий незабываемую атмосферу.
Будем рады познакомиться!
Будем рады познакомиться!
